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Origines et identité du tourisme rural

La Catalogne est une terre avec une grande tradition agricole, en fait, une grande partie du territoire est composée principalement de terres sèches, mais il y a aussi des terres irriguées. Au XIVe siècle, la paysannerie devint plus importante avec la création de maisons plus rurales qui servaient de logement à la famille nombreuse, aux mineurs et aux pasteurs, qui étaient tous chargés de travailler la terre pour obtenir des produits. comme le vin, la farine, l'huile, les saucisses ou l'alfa.
 
La crise du monde traditionnel, et de la paysannerie en particulier, est une réalité qui affecte de nombreuses régions catalanes depuis des décennies. Pour faire face à la crise précitée et en réduire les effets, l'un des défis du monde rural est la diversification de ses activités et l'attraction de nouveaux secteurs émergents.

La Catalogne, l'une des principales régions touristiques d'Europe, a un tourisme rural relativement tardif. Ce n'est que dans les années 90 que le tourisme rural a commencé à se développer remarquablement. Progressivement, il se positionne comme un secteur stratégique pour l'intérieur et les régions de montagne; et à ce stade, la forte croissance des maisons rurales en Catalogne montre que cette activité touristique commence à devenir une alternative aux loisirs dans le tourisme de soleil et de plage et d'autres offres plus massives.
 
La Catalogne est l'une des premières régions du tourisme rural, et ceci en raison de plusieurs facteurs. La combinaison entre un territoire plein de contrastes et la grande offre et professionnalisation que l'on a. En Catalogne, vous trouverez toujours ce que vous cherchez, de la haute montagne dans les Pyrénées, à travers les villages intrigants de l'intérieur, à la longue côte qui va du Cap de Creus au Delta de l'Ebre.

Caractéristiques des maisons rurales et des fermes rurales

Un aspect clé dans la relation entre la Catalogne et le tourisme rural sont ses maisons rurales. Des constructions célèbres et des détails si caractéristiques de cette magnifique région. Masias, vous êtes, et les fermes, où jadis les agriculteurs et les maîtres coexistent avec les activités quotidiennes de l'élevage et des activités agricoles, sont quelques-uns des bâtiments que nous pouvons trouver sur tout le territoire.
 
Les fermes en Catalogne ont une structure similaire à travers le territoire, avec des jours de plantes et de grenier. Cependant, il existe des différences notables selon la zone dans laquelle ils se trouvent, ce n'est pas la même chose qu'une ferme dans les Pyrénées qu'une ferme dans le Penedès. Les maisons ancestrales, elles sont plus grandes et auparavant totalement autosuffisantes, c'est pourquoi elles y ont vécu jusqu'à trois générations en même temps.

Des matériaux tels que la pierre, le bois et les toits en ardoise pour éviter l'accumulation de neige, sont des éléments caractéristiques des maisons rurales de Catalogne, qui sont chargées de transmettre la chaleur et la tradition si particulière du tourisme rural. Et pour ne pas mentionner la voûte catalane, une autre caractéristique caractéristique des bâtiments ruraux en Catalogne que nous pouvons observer dans de nombreuses maisons rurales
 
Les maisons rurales catalanes se trouvent à la fois dans les villages de petits villages et les zones isolées de l'environnement naturel. dans de nombreux cas aussi des terres rurales agrotourisme rural peut pratiquer et vivre comme vous tous les jours dans un milieu rural, soit tendant le jardin, ou un petit-déjeuner omelette avec des œufs fraîchement récoltés matin.

Tourisme rural intérieur

Osona, El Berguedà, et El Solsonès, entre autres, sont les trois comtés de l'intérieur de la Catalogne avec une plus grande offre de maisons rurales. Idéal pour aller à la fois en hiver et en été, les fermes traditionnelles dans la région ont toutes sortes d'équipements et une grande offre d'activités et de lieux d'intérêt.
 
L'intérieur de la Catalogne est un charmant, plein de petits villages comme Santiago de Frontanyà (le plus petit de la Catalogne) et les villes loin de la foule et une longue tradition du célèbre festival de Berga Patum, la qui a récemment été déclaré site du patrimoine mondial, ou Vic, avec la Plaza Mayor et ses fameuses saucisses.

Pour l'environnement peut aussi être emblématiques de nombreuses excursions, parmi lesquels comprennent le hêtre en Jordanie en Garrotxa, la célèbre montagne de Pedraforca Berguedà, Montseny et Sant Miquel del Fai filmé, et réservoir emblématique Sau avec son beffroi escarpé.
 
Chaque année est un bon moment pour visiter l'intérieur de la Catalogne, en hiver, vous pouvez voir les sommets enneigés des montagnes et les températures ne sont pas excessivement froides, en été, vous pouvez faire la plupart des activités et Les températures sont douces, et enfin en automne le changement de couleur des feuilles crée un spectacle dans les forêts avec les différents tons chauds. Sans oublier qu'une grande partie de l'intérieur de la Catalogne est l'un des meilleurs endroits pour les champignons!

Tourisme de montagne rural

Lorsque nous parlons de la montagne en Catalogne, nous nous référons directement aux Pyrénées, un endroit idéal pour passer quelques jours loin de la massification et le stress de la vie quotidienne, où nous pouvons trouver la paix entre les sommets et les vallées qui vont de la Garrotxa à la Vall d'Aran. De la plus rustique et avec un grand charme, avec les traditionnels toits d'ardoises typiques de la haute montagne pour ne pas accumuler la neige. C'est un environnement hivernal idéal pour les amateurs de ski et d'été pour les amateurs de randonnée et de randonnée.

Dans les Pyrénées catalanes il y a beaucoup de lieux d'intérêt pour un voyage et voici quelques exemples: Le Parc Naturel d'Aigüestortes et Estany de Sant Maurici, où l'on trouve plus de 200 lacs en haute montagne, le Parc naturel d'Alt Pirineu présidé par le Pica d'Estats, le plafond de la Catalogne à 3.143 mètres d'altitude, le Parc Naturel de Cadí et Moixeró avec sa riche faune, ou la Vall de Núria avec son sanctuaire.

Tourisme rural côtier

En Catalogne il y a beaucoup de tout et on peut trouver une maison de campagne dans n'importe quel coin, il y a aussi des chalets près de la côte, parfaits pour un voyage aux mois d'été et profiter des merveilleuses plages que nous trouvons tout au long la côte catalane. Aussi près de la côte il y a beaucoup de routes rondes où des excursions peuvent être faites tous les mois de l'année.
 
Peut-être la Costa Brava est la partie la plus connue de toute la côte catalane, composée de petits villages qui étaient autrefois des villages de pêcheurs, avec des maisons blanches et une grande tradition pour ses rues. Il se distingue également par ses plages fantastiques et ses criques d'eau turquoise pleines de pierre et de roche, d'où le nom de la Costa Brava.

La côte la plus au sud du pays est la Costa Daurada, idéale pour les familles et les enfants, car elle possède de longues et larges plages de sable où toutes sortes d'activités peuvent être pratiquées dans le sable. comme les activités aquatiques. Il s'étend jusqu'au delta de l'Ebre, un environnement naturel très particulier avec une grande richesse environnementale et parfaite pour des excursions à pied ou en vélo.